アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウの皮を包丁の背でこすって剥く
ささがきに切る
さつま揚げは細切り -
- 2
油少々でゴボウを2分ほど炒める
-
- 3
さつま揚げを加えて軽く炒める
-
- 4
たれを加えてたれを絡めながらさっと炒めて完成
-
コツ・ポイント
ゴボウは薄切りでもＯＫ
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