ピーマンとさつま揚げの甘辛炒め
ともぞう☆♪ @cook_40058783
✿話題入り感謝です✿ちょっと甘めで、ご飯がすすみます♪
鰹節にたれを吸わせたら、お弁当にも〇
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたさつま揚げを消費するために。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはヘタを取り、縦１センチ幅に切る。さつまあげは、７・８ミリの幅に切る。★の調味料を混ぜ合わせておく。
-
- 2
フライパンを熱し、サラダ油をひき中火で、ピーマンを炒め色が鮮やかになってきたら、さつま揚げを加え炒める。
- 3
2に火が通ったら、混ぜておいた調味料を加える。たれが絡んだら、かつお節を加えざっと混ぜ火を止めたら完成！
- 4
❀2013.07.04
話題入りさせて頂くことができました。
つくれぽを届けて下さった皆様、本当に有難うございます！
コツ・ポイント
甘いのが苦手な方は砂糖を½ぐらい減らしてくださいね。
リアクション
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