豚肉の南蛮漬け風

あ〜ゆ。
あ〜ゆ。 @cook_40316962

簡単で美味しい
このレシピの生い立ち
インスタで見つけて、ウチ流に分量を変更しました。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ(紫玉ねぎ) 半分から〜1個
  2. にんじん 1/2本
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 豚肉 250g〜
  5. *しょうゆ 大さじ2.5
  6. *お酢 大さじ3
  7. *水 大さじ2

作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎを短冊切り、細く切る

  2. 2

    ❶をボウルに入れラップをして*の調味料を入れ600W30秒チン

  3. 3

    片栗粉をまぶした豚肉を炒め、❷に入れ混ぜたら完成

コツ・ポイント

今回は紫玉ねぎで作りました。

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レシピ作者

あ〜ゆ。
あ〜ゆ。 @cook_40316962
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いかに安く早く楽に作るか…ズボラ主婦です。
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