白菜とわかめのさっぱりサラダ

平凡なまま
平凡なまま @cook_40427103

塩揉みした白菜は一度水で晒すとしょっぱさが抜けますよ!水で晒さずそのまま調理してももちろん美味しいです!
このレシピの生い立ち
お家に大量にあった白菜をさっぱりと食べたくて。

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材料

  1. 白菜 1/4
  2. 乾燥わかめ 10g
  3. 少々
  4. お酢 大さじ2
  5. ごま 大さじ2
  6. 麺つゆ 大さじ2
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    まず、乾燥わかめを戻す

  2. 2

    白菜を1センチ幅にザクザク切る

  3. 3

    塩揉みをして10分くらい置く

  4. 4

    水を絞って、調味料とわかめ、ごまを入れて混ぜる。

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レシピ作者

平凡なまま
平凡なまま @cook_40427103
に公開
お料理は苦手。お菓子作りは好き!平凡な二児の母です!
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