簡単!お手軽!牛肉とたけのこのしぐれ煮

あやあやまんぼ
あやあやまんぼ @cook_40421400

牛肉×たけのこ×甘辛 ご飯が進むこと間違いなし♪
このレシピの生い立ち
たけのこの水煮が安かったから

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材料

2人分
  1. 牛うすぎり肉 150g
  2. たけのこ水 1袋(150g)
  3. ★砂糖 大さじ2
  4. ★濃口しょうゆ 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★酒 大さじ1
  7. しょうが(お好みで) 小さめ1片

作り方

  1. 1

    牛肉を小さめに切る。しょうがの皮を剥き、細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、牛肉、たけのこを入れて炒める。

  3. 3

    牛肉に火が通ったら、★、しょうがを入れて時々混ぜながら、煮汁がなくなるまで煮詰める。

  4. 4

    できあがり!

コツ・ポイント

しょうがは、チューブじゃないほうが美味しいです♪お子様向けには、しょうがなしで!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あやあやまんぼ
あやあやまんぼ @cook_40421400
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はじめまして!茶色こそ正義!!笑ゆるーーーくやっていこうと思います♪よろしくお願いします^^
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