アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に
ナスは乱切りに切る
塩胡椒して
鶏肉は
ナイロン袋に片栗粉と一緒に入れふってまぶす - 2
フライパンに油入れて
茄子と鶏肉焼く
蓋をして
時々返したりゆすったりしながら
5分ほど焼く
中火強めで - 3
油をキッチンペーパーでとり
タレ絡める
ネギちらす
コツ・ポイント
鶏肉はももでも胸でもお好きな方で
ピーマンも追加で美味しかったです！
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