夏!スイカとゴーヤの和え物

♪choko♪
♪choko♪ @cook_40131422

スイカとゴーヤで夏を感じる逸品
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦味が取れたらすぐ食べれます

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材料

2人分
  1. スイカ 今回はカット済みのものを7切れほど
  2. ゴーヤ 1/2
  3. ごま 大さじ1
  4. ★黒酢、みりん 小さじ2
  5. ★塩 少々

作り方

  1. 1

    ゴーヤのワタを抜いて、分量外の塩を振り塩抜きする

  2. 2

    ★を混ぜて1と和え、スイカを乗せたらできあがり

コツ・ポイント

塩抜きは忘れずに

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