冬瓜と豚肉を炒めました♪生姜が効く!

たかたかきよきよ
たかたかきよきよ @cook_40377309

甘辛でご飯とお酒進む事間違いなし♪冬瓜と豚肉の炒め~
このレシピの生い立ち
夏バテ!秋バテ!に持ってこいの冬瓜!身体の熱を逃がして、綺麗な水を吸収してくれるから、この時期には是非♡

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材料

  1. 冬瓜 1/8個
  2. 豚肉 100g
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆生姜チューブ 小さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ3
  7. ☆醤油 大さじ2
  8. ごま 適量
  9. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    冬瓜は皮を剥いて種とワタを取ります。薄いいちょう切り~
    豚肉は食べやすい大きさに

  2. 2

    フライパンにごま油を入れたら冬瓜を炒めます

  3. 3

    冬瓜が透き通って来たら
    豚肉投入~

  4. 4

    豚肉に火が通ったら☆を加えてね~
    後はしっかり炒めたら出来上がり~♪ゴマを振ってもOK

コツ・ポイント

切って炒めるだけよ~♪

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レシピ作者

たかたかきよきよ
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年でも仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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