秋鮭のみそマヨネーズ焼き

クックかおち
クックかおち @cook_40363595

秋鮭がおいしい季節になりました。混ぜて塗って焼くだけで、いつもとちょっと違う味わいに。魚が苦手なお子さまにも。
このレシピの生い立ち
子どもが食べやすいマヨネーズ味。焼くだけの鮭よりちょこっとおしゃれに。

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材料

2人分
  1. 鮭切り身 2切れ
  2. たまねぎ 10g
  3. みそ 小さじ1
  4. おろしにんにく 小さじ1/4
  5. マヨネーズ 小さじ1
  6. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにする

  2. 2

    たまねぎのみじん切り、みそ、おろしにんにく、マヨネーズ、青のり粉を混ぜてソースを作る

  3. 3

    秋鮭の切り身にソースを塗る

  4. 4

    グリルで15分焼く

コツ・ポイント

たまねぎは細かくみじん切りにした方がおいしいです

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レシピ作者

クックかおち
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