揚げ玉入り★簡単そば稲荷

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
福島県

市販のいなり揚げで作る、ボリュームたっぷり簡単そば稲荷です♪お弁当、おもてなしにも(*^^)v
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたそばを消費するために作りました(^▽^)o

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材料

1人分
  1. そば(乾麺、または生麺) 1人分
  2. 味付いなり揚げ(市販品) 5枚
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  4. 揚げ玉 約30g
  5. おろししょうが(チューブ) 小さじ1/3
  6. 万能ねぎ白炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、そば(乾麺、または生そば)を外袋の表示通りに茹でてザルにあけ、水ですすいでおきます。

  2. 2

    そばの水をしっかり切ってからボウルに入れ、めんつゆ、揚げ玉、万能ねぎ、白炒りごまを加えて混ぜ合わせます。

  3. 3

    いなり揚げの口を広げて、5等分したそばを詰めてください。

  4. 4

    器に移しておろししょうが、お好みで揚げ玉、万能ねぎ等の具材をトッピングしたら完成です♪

  5. 5

    2023.10.18(水)
    「蕎麦稲荷」の人気検索でトップ10入りしました♪
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

※そば稲荷のトッピングはお好みでどうぞ!!

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レシピ作者

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
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福島県
家族の笑顔と美味しい!!のために、毎日楽しみながらキッチンに立っているお料理大好き主婦です♪食を通して身体の中から健康に!・Instagram:@tomapre_8906・食生活アドバイザー®2級・介護食コーディネーター・発酵食品ソムリエ・整理収納アドバイザー準1級
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