作り方
- 1
米を研いで30分水に浸水させた後、STAUBで普通に炊く
- 2
人参・ごぼうは千切り、エリンギは薄切り、しめじは石づきを落としてほぐす
- 3
熱したフライパンに米油をひき、①を入れて軽く塩を振り、しんなりするまで炒める
- 4
ツナ缶・白だしを加え、汁気がなくなるまで炒める
- 5
バターを加えて全体に絡め、岩塩・黒粒胡椒をひいて味を整える
- 6
ごはんの上に④を入れ、ねぎを振ったら、出来上がり!よく混ぜてお召し上がり下さいね♬
- 7
『3種のきのこと銀杏の混ぜごはん』(レシピID : 21611946 )
- 8
『牛肉とたけのこのバター醤油混ぜご飯』(レシピID : 21477324)
- 9
『きのこと桜えびとしその混ぜごはん』(レシピID : 21574013 )
- 10
『甘辛きのこの混ぜ込みおにぎり』(レシピID : 20061604)
- 11
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コツ・ポイント
きのこは、お好きなきのこを2〜3種類くらい、合わせて150gになるように用意して下さい
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その他のおすすめレシピ
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