茹でる!漬けて置くだけ!南瓜の煮物

管理栄養士ぽんず @cook_40336720
楽して作るレシピを考えてて、、、
このレシピの生い立ち
南瓜は好きだけど、火をつけたままだと育児の合間に見るのも大変だと感じ、漬けて味を染みこませることにしました。
作り方
- 1
南瓜をカットし、茹でる。
- 2
タッパに茹でた南瓜を入れる。浸かるくらい水を入れ、めんつゆもいれる。
- 3
一晩おく。
コツ・ポイント
鍋で煮て出汁を使ったりして、手間ひまかけて作るのも美味しいですが、時間がない時は、茹でて漬けるだけで楽してます。
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