簡単ミートソース☆たくさん作って冷凍も〜
COOKTY_．K @cook_40426903
アレンジ無限のミートソース♡オムライス、パスタ、グラタン、パングラタン、ピザソース、色々なお料理にアレンジできます。
このレシピの生い立ち
ミートソースはたくさん作って小分け冷凍しています。忙しい日のメニューにとても便利♡
※追加変更です！
レシピにトマト缶を載せ忘れて投稿しておりました。大変申し訳ありません。つくれぽをいただいてその返信後に気がつきました。ご指摘に感謝致します
アプリでひらく作り方
- 1
●のタレを合わせておく
各お野菜もみじん切りに切っておく
-
- 2
大きめの鍋にオリーブオイル
-
- 3
ミンチとみじん切りお野菜を炒める
-
- 4
炒めて火を通す
-
- 5
トマト缶を入れ
しっかり混ぜる -
- 6
●のタレを入れる
-
- 7
有ればローリエを
-
- 8
しっかり混ぜ
焦がさぬよう
5分ほど煮込む -
- 9
塩胡椒をふり
弱火で
焦がさぬよう
5分ほど煮込む -
- 10
最後に味を見て
ソースで調整 -
- 11
完成
今回はパスタにアレンジ♡
-
- 12
グラタンにもバッチリ♡
-
コツ・ポイント
みじん切りが大変な方は、みじん切り冷凍野菜を買えば包丁不要♡先に調味料タレを合わせておくのでとても簡単です。ローリエは有れば是非。お肉の臭み消しや消化促進効果☆
リアクション
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