簡単♡豚肉・オイマヨ炒め♪

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すー＆メリィ♡
すー＆メリィ♡ @cook_40155471

アッという間に作れて、アッという間になくなるヤツです♪出来上がり写真、撮る時には、もう半分以下になってました〜〜笑笑
このレシピの生い立ち
『夕飯、待ちきれないオーラ』を感じたので…笑笑。仕事後、帰宅して手間なく速攻で作れる物を！と思い作りました☆美味しそーに食べてくれて、良かった〜☆

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材料

  1. 豚こま切れ 300〜400g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. エリンギ 2本
  4. ピーマン 4個
  5. ☆料理酒 50cc
  6. ☆塩・こしょう 適宜
  7. ☆すりおろしニンニク（チューブ） 大さじ1ぐらい
  8. ★オイスターソース 3まわし
  9. ★マヨネーズ 2まわし
  10. ★鶏がらスープの素（顆粒） 大さじ1
  11. 油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・エリンギ・ピーマンを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、中火で熱する。

  3. 3

    フライパンが熱くなってきたら、豚肉→☆→エリンギ→ピーマンの順番で炒める。（ピーマンは、最後の方が、色がキレイ♡）

  4. 4

    具材にだいたい火が通ったら、★を入れ、炒めて完成です♪

  5. 5

    使用したオイスターソースです→
    気に入って使っているモノです♡

コツ・ポイント

★の分量は、お好みで調節するのが良いと思います！特にオイスターソースは、使う物によって味が違うと思うので！

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レシピ作者

すー＆メリィ♡
すー＆メリィ♡ @cook_40155471
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「素」を大切にする料理♡素材を大切に♡素敵なお料理が作りたい♪ 忙しい時でも作りたくなる・時には凝った料理も楽しめるレシピ♪など、いろいろ作りたいです♡面倒くさいなぁ〜と思う日もあれど、やっぱり料理は楽しいし、大好きなんだろうなぁ〜と感じています♡
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