3分|さきいかの甘辛炒め★作り置きおかず

ゆりセンセ
ゆりセンセ @cook_40426528
横浜

イカ×ニンニクで疲労回復効果倍増♪さきいかで作る、甘辛こってり味のおかずです♪乾物活用
このレシピの生い立ち
作り置きおかずが作りたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. さきいか 80gくらい
  2. 醤油 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ2
  4. みりん 小さじ1
  5. コチュジャン 小さじ1
  6. 唐辛子の粉 小さじ1
  7. マヨネーズ 小さじ2
  8. おろしニンニク ラムネ1個大
  9. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    さきいかは水でさっと洗って、水を切っておく。

  2. 2

    ★を作る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引き、★を煮出たせる。煮出ったらさきいかを入れて炒める。粘り気が出たら完成。

  4. 4

    〈参考〉
    ごはんと炒めてもおいしいです♪

コツ・ポイント

辛いのが苦手な子どもたちは、水で洗ってから食べます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆりセンセ
ゆりセンセ @cook_40426528
に公開
横浜
日本長男の嫁(母)+韓国長男の嫁(姑)直伝の健康おかずを、時短で作れるようにアレンジしました。勉強と仕事で時間がない!でも食事はきちんと摂りたい…!自己管理力UPのためにはじめの一歩、応援します📣保育士&歯科衛生士の観点から子どもとおとなの健康維持のために♡★SAKAESTA人財バンク登録済
もっと読む

似たレシピ