豚もも薄切りと長芋の甘辛炒め
トロイメライ♬ @cook_40127875
疲労回復効果のある豚肉と長芋を使って簡単に完成！甘辛味なので ご飯もすすみます♪2019.7.30話題入り感謝です！
このレシピの生い立ち
たまっていく疲れを食べ物で解消できないか？と思い作ってみました(^^) 「豚もも薄切り」の人気検索1位になりました有難うございます(^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は輪切りに 豚もも肉も食べ易い大きさに切り それぞれ片栗粉をまぶします。＊を混ぜ合わせておきます。
- 2
先に長芋をフライパンで炒めてから一旦 別の皿に移します。 次に豚もも肉を炒めます。
- 3
肉が炒まったら長芋をフライパンに戻して一緒に炒めます。 炒まったら＊を回し入れ軽く炒めて完成です。
コツ・ポイント
長芋を炒めすぎない事くらいです。
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