ほうれん草と生ハムのとろたまチーズ炒め
つきくるみ @cook_40427021
卵がふわふわでチーズがとろけて美味しいです
野菜がいっぱい食べれると思います
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったのとチーズを使ったもの最近を作ってなくて、作ろうと思い立った
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は根元をよく洗い、ざく切りにする
- 2
卵はマヨネーズと合わせてといておく
- 3
フライパンをあたためて、ほうれん草を入れ、その上から卵、チーズをかけて優しく混ぜる
- 4
少しずつ卵が固まるので卵が半熟状になったら生ハムをちぎって入れて少し炒めて完成
コツ・ポイント
卵をふわふわにするには火を通しすぎずほうれん草に絡めるイメージでつくる
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