長芋揚げ!あっさり白だし味

SAORI0416
SAORI0416 @cook_40371126

あっさりしててホクホクで、簡単に作れるのでとろろに飽きた方におすすめです!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた長芋揚げが美味しくて真似して作りました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 長芋 好きな分だけ
  2. 片栗粉 適量
  3. 適量
  4. 白だし 好きなだけ
  5. 鰹節 好きなだけ

作り方

  1. 1

    長芋をフライドポテトくらいの大きさに切る
    袋に入れて片栗粉をまぶす

  2. 2

    油で揚げて色がついたら器に盛って
    白だしと鰹節をかける

コツ・ポイント

軽く揚げるとシャキシャキに!色がつくまで揚げるとホクホクになります!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

SAORI0416
SAORI0416 @cook_40371126
に公開
レシピ参考にさせてもらってます!料理大好き!失敗することもたくさんあるので頑張ります!
もっと読む

似たレシピ