ピーマンのごまだし和え

☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
生のピーマンでもこれなら苦みが押さえられて子供もパクパク!
シャキシャキ食感にごまの風味が効いています。
このレシピの生い立ち
レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬
https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切り、種を取り除いて細切りにする
- 2
ボウルに切ったピーマンと旨だしの中身の粉末を入れ、しっかり和える
- 3
10分置いたらごま油を回しかけ、全体に絡めたら器に盛り、いりごまを散らしてできあがり!
コツ・ポイント
ピーマンは縦に切る事で、苦みが感じにくくなります
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レンジでチン!ピーマンの塩昆布和え~☻
レンジでチンして混ぜるだけ。ピーマンの苦みと塩昆布、合います^^


ピーマンだけ
シャキシャキ食感ではなく、くったりピーマン。食べやすいです。


青梗菜とピーマンらっきょう和え
ピーマンとらっきょうのシャキシャキ感が良いと思います


☆細切ピーマン甘チリソースオムレツ☆
シャキシャキ食感の良い細切りピーマンたっぷりのオムレツに、スイートチリソースをかけて風味豊かに仕上げました。・+。・☆三


子供も大好き簡単ピーマンの塩こんぶ炒め
ピーマンの苦味がなく、子供もパクパク


ピーマン!のごまごまごま和え☆
たっぷりの胡麻に生姜風味でピーマン嫌いでも大丈夫♪ほんとにたくさん食べられます。


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切干し大根を使ったシャキシャキサラダ☆食感が良いので、パクパク食べられます。


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菜の花の食感と香りを残して苦みを抑えたお子様にも食べやすいレシピです。かつおぶしと旨だしの風味がとっても良い♪


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塩昆布とごま油の旨みで、ピーマンがパクパク食べられます!未就学児の子供達もパクパク食べてしまうので、いつも大量生産です!


ピーマンの胡麻&胡麻油和え
ピーマンを細切りにして塩でしんなりさせ、生のままでも食べやすいようにしました。


シャキシャキ♪ピーマンと塩昆布和え
ピーマンのシャキシャキがクセになります♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21635388