アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵をつくる、厚揚げは湯通しして1/2にカット
- 2
皮を剥いたジャガイモはまるごと、大根は1.5㎝の厚さに切って皮を剥き、隠し包丁をいれる。圧力鍋へ。
- 3
③の材料がかぶるくらい水を入れ、ほかの◆も全部入れて圧力かけて10分。
- 4
圧が抜けたら蓋を開けて、①も入れてさらに10分煮込んだら完成。
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