簡単！鮭のムニエル

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我が家のムニエル
このレシピの生い立ち
タルタルで食べたら飛びますね

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材料

2〜3人分
  1. 鮭 3切れ
  2. 小麦粉 適量
  3. バター 好きなだけ
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. タルタル 好きなだけ
  6. ブロッコリー 好きなだけ
  7. 人参(グラッセ) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鮭に小麦粉をまんべんなくつける

  2. 2

    バターとオリーブオイルを入れて両面焼く

  3. 3

    蓋をして弱火で3〜4分蒸して完成！
    タルタルは肉のハナマサのです。

コツ・ポイント

人参は水を入れ電子レンジで2分。様子を見ながらもう2分

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ぬクッキング♡
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に公開
ズボラで適当なご飯ですが保存用として作った物を載せています。実話、書いてある大さじなども大体このぐらいでしょ！って書いてるため作ってくれた方の味の保証は出来ません汗
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