さつま揚げと大根のこく旨煮♡

	あいのおうちごはん
あいのおうちごはん @ai_ouchigohan

ぱぱっと作れる簡単副菜!
さつま揚げはお好みのものを使用して、ボリュームあるおかずが作れます!
このレシピの生い立ち
いつも作る煮物です。

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材料

2~3人分
  1. さつま揚げ 小6枚
  2. 大根 1/4本
  3. A 水 250ml
  4. A しょうゆ、みりん、砂糖 各大さじ3
  5. A オイスターソース 大さじ1.5
  6. ねぎ(小口切り) お好みで

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて乱切りにする。

  2. 2

    鍋に大根、さつま揚げ【A】を入れて落し蓋をし、大根が柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    器に盛り付けねぎをお好みでのせる。

コツ・ポイント

*煮物なのですぐ食べれますが、一度冷ましたほうが味が染みて美味しさがアップ!!

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レシピ作者

	あいのおうちごはん
に公開
♡livedoor公式ブロガー♡新米主婦&7歳の女の子のママです♡誰にでも簡単に作れるようなものばかりですが、簡単美味しく!をモットーにお料理をしています!企業のレシピ開発などが主なお仕事です!ブログにはその他時短お弁当レシピや器の詳細なども公開しています♡ぜひ遊びにいらしてくださいね♡♡あいのおうちごはん♡http://ainoouchigohan.blog.jp
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