簡単 ひき肉 卵 炒め 失敗なし
りなりなな @cook_40397282
ほかほかのご飯にかけて、お醤油を垂らしてたべるのが美味しいです。ご飯すすみます！
子供が大好きなおかずです。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたものです。
シンプルだけど、簡単で忙しい日に◎
アプリでひらく作り方
- 1
卵と塩少々をまぜておく。
- 2
油はひかず、ひき肉を炒める
- 3
お肉の色が変わったら、溶き卵を入れてぐちゃぐちゃとまぜる。
- 4
塩胡椒をして完成です。
- 5
ご飯にかけて、お好みでお醤油をたらして食べます。
- 6
※塩胡椒と一緒にお醤油を入れて炒めて、しっかり味付けしてしまっても美味しいですよ。
コツ・ポイント
お肉から油がでるので、気になる方は油をキッチンペーパーで取ってから卵を入れてくださいね。
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