アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に水を入れ沸騰させ、水菜をサッと茹で、取り出し、よく水分を切る(搾る)
-
- 2
水菜を茹でた後の沸騰したお湯でしめじを入れ数分茹で、取り出し、水分をよく切る
-
- 3
しめじ、水菜の熱が取れたらしらすを入れ、☆マークの調味料を入れ和えしばらく浸しておく
-
- 4
お皿に盛り付け完成！
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コツ・ポイント
・しばらく浸しておく事で味が染み込みやすくなります！
・しらすは、冷蔵・冷凍保存してる方が多いと思うので、水菜、しめじが冷めてから入れて下さい！
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