親子丼セットで作るきのこたっぷり卵とじ
32deli @32deli_mitsusedori
みつせ鶏親子丼セットのアレンジメニュー♪
このレシピの生い立ち
今回使用した商品
★みつせ鶏親子丼セット★
もも肉とむね肉の切身と特製だれのセット。卵と玉ねぎ、ご飯があれば、美味しい親子丼が出来あがります。
アプリでひらく作り方
- 1
親子丼セットの切り身とタレは解凍しておく。
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、切り身を焼く。
火が通って肉全体が白くなったらきのこを入れ炒める。 -
- 3
きのこがしんなりとしてきたら、タレと卵を溶き入れ、フタをして火を止め、30秒置く。
-
- 4
器に盛り、お好みでネギや三つ葉を散らす。
-
コツ・ポイント
ふわふわ卵がお好みの方は、さらに卵1個を溶いて入れ、火をつけて30秒置いてください。
お好みできのこの種類や量を変えてアレンジ♪
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