さっぱり美味しい*ろく助の塩唐揚げ

りょかちゃん
りょかちゃん @cook_40231142

ろく助の塩の味が際立ち、白だしで味付けなのでさっぱりしていて食べやすいです♡
ID:19320165をつけて食べても◎

このレシピの生い立ち
何となく合わせてみたら美味しかったです!

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ●白だし 大さじ2〜3
  3. ●ろく助の塩 適量
  4. ●酒 大さじ1
  5. おろしにんにく 1片
  6. おろししょうが 1片
  7. 片栗粉 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を1口サイズに切っておく

  2. 2

    ●を合わせておき(ろく助の塩は2〜3つまみ)鶏もも肉を入れて混ぜて最低10分漬ける

  3. 3

    片栗粉をつけて、揚げ、一度バッドに取り出して二度揚げする

  4. 4

    仕上げにろく助のの塩を1〜2つまみかけて完成♡

コツ・ポイント

時間がない方はつけ時間5分でもOKです!
さっぱりした味付けなのでお酒もあてにも◎

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レシピ作者

りょかちゃん
りょかちゃん @cook_40231142
に公開
2人暮らしの20代です。料理好きです〜。美味しかったものはレシピ書いて忘れないようにメモ。
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