ほうれん草ともやしの磯部和え

袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
いつでも購入しやすい、ほうれん草ともやしの簡単料理です!
このレシピの生い立ち
1人分栄養素
エネルギー41kcal, たんぱく質 3.8g, 脂質 0.3g, 利用可能炭水化物 3.0g, 食物繊維 3.9g,
ナトリウム 766mg(食塩相当量1.9g),カリウム 730mg, βカロテン当量 350㎍
作り方
- 1
ほうれん草は食べやすい長さに切る。耐熱ボウルに野菜を入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで500W1分30秒加熱する
- 2
ほうれん草ともやしの水気を切り、ボウルに移す。調味料を加え、和えて完成
コツ・ポイント
常葉大学応用栄養学ゼミ×袋井市監修、簡単に野菜が摂れるレシピです。
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