ほうれん草ともやしのおひたし

トーマス☆パーシー
トーマス☆パーシー @cook_40280295

家族みんなが大好きなおひたしです☆ほうれん草が苦手な次男が、シャキシャキもやしに騙されこれなら食べます(笑)
このレシピの生い立ち
次男がほうれん草嫌いで(T_T) 昔なにかで見たレシピを試してみたらパクパク食べてくれたので☆

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材料

4人分
  1. ほうれん草 ½袋
  2. もやし 1袋
  3. 焼きのり 1枚
  4. ☆ほんだし 小匙½
  5. ☆水 80cc
  6. ☆酒 大匙1
  7. ☆しょうゆ 大匙2

作り方

  1. 1

    ☆は混ぜ合わせる。
    もやしを茹でて水気を切る。
    ほうれん草は茹でて水に放ってアクを抜き水気を切って食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ボールにもやしとほうれん草と混ぜ合わせた☆を入れて和える。

  3. 3

    2に焼きのりを手でちぎって入れ、混ぜる。1㎝角くらい小さい方が食べやすいかと思います!

  4. 4

    出来上がり☆

コツ・ポイント

もやし、ほうれん草の水気は和える前にシッカリ切ってください!

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レシピ作者

トーマス☆パーシー
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