簡単♪ 作り置き！ 大根の からし和え✿

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

からしで簡単ピリ辛、大根だけで作れる1品です.•♬
沢山出来るので、節約、作り置きにも(๑•ᴗ•)✧*｡
このレシピの生い立ち
大根を、からしでピリ辛な和え物にしたかったので( ˙꒳​˙ *)
お酢で日持ちする酢の物にしました♪

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材料

  1. 大根 1/2本くらい(600gほど)
  2. ┗塩 小さじ2
  3. 調味料
  4. お酢 大さじ6
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 醤油 大さじ2
  7. だしの素 小さじ1
  8. 和からし(チューブ) 小さじ2(10gほど)

作り方

  1. 1

    大根は、長さ4～5cmの千切りにする。

  2. 2

    大根に塩を振って10分おく。

  3. 3

    調味料は、混ぜておく。

  4. 4

    大根を数回洗って、塩を落とし、
    ギュッと水気を絞る。

  5. 5

    混ぜておいた調味料に、大根を絡めて、冷蔵庫で30分～一晩おく。

コツ・ポイント

・大根の塩は、よく洗い流して下さい。

・からしの量は、お好みで加減して下さい。

・時間が無ければ、直ぐに食べても大丈夫です。

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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