簡単!大根と人参のからし和え

パパっとレシピ
パパっとレシピ @cook_40429904

大根と人参を皮ごと使った、絞って和えるだけのパパッとレシピ!からしの風味がクセになるで。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫開けたら大根と目があったんや。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

たっぷり4人分
  1. 大根 1/2本
  2. 人参 1/2本
  3. 適量
  4. ☆酢 大さじ3
  5. ☆砂糖 大さじ2
  6. ☆醤油 小さじ2
  7. ☆和からし 小さじ1〜2
  8. ☆しょうがチューブ 小さじ1
  9. ☆本だし 大さじ1/2
  10. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    大根と人参を皮ごと千切りにして塩揉みするで。しんなりしたら水で流して、ギューっとしぼってや。

  2. 2

    ☆の調味料をボールに合わせ、そこに絞った大根と人参を入れて和えたら、いりゴマふって完成や!
    まさにパパッとやん!

コツ・ポイント

とにかく水気をしっかりきるで。絞ったら後は和えるだけや!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

パパっとレシピ
パパっとレシピ @cook_40429904
に公開
元料理人のパパが、パパッと作る料理やで。失敗なしのレシピやから、1回作ってみてな!
もっと読む

似たレシピ