大根の千枚漬け♡作り置きしませんか♪

マミーズ☆Rei @015kaguya
千枚漬けを大根で作ってみました。簡単に出来るのに、美味しくてお箸が止まりません♪
このレシピの生い立ち
カブの千枚漬けが大好きなので、大根で手軽に作ってみました
作り方
- 1
大根はスライサーで薄く切る
- 2
酢・砂糖・塩を耐熱容器に入れ、レンジで2分加熱する
- 3
フリーザーバックに、1の大根・2の調味料・昆布とゆずの皮を入れて冷蔵庫でねかす
- 4
1時間くらいで食べられますが、半日置いた方が、味がなじみます
- 5
2019、02.01
cookpad plus 2019年3・4月合併号に
掲載して頂きました
ありがとうございます♡ - 6
<おおはししょうじ>さん
せっかく、れぽくださったのに、コメントお返しできずゴメンナサイ、れぽ、とっても感謝です♡ - 7
2013.01.24.話題入りしました。みなさま感謝です♡
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