お弁当!レンジでミニトマトと卵の中華炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

レンチンだけでとっても簡単です。
このレシピの生い立ち
お弁当用にトマトと卵の中華炒めをミニトマトでレンチンで作りました。

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材料

  1. ミニトマト 3個
  2. 1個
  3. マヨネーズ 小さじ1
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1/4
  5. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ミニトマトはヘタを取り半分に切る。
    卵にマヨネーズを混ぜ、レンジ(600w)30秒加熱して混ぜ、20秒加熱する。

  2. 2

    卵を箸で切り、トマトを加えて、Aをかける。

  3. 3

    レンジ(600w)20秒加熱して混ぜる。

コツ・ポイント

仕上げにも黒胡椒をかけてください。

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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