簡単☆みぞれ汁、大根汁

あーちゃんごはん記録
あーちゃんごはん記録 @cook_40312900

寒い時期や、デトックスにオススメ☆
冷蔵庫にある残り物で簡単に美味しいお汁が作れます♩
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある残り物で簡単なお汁を作りたかった、いつものお味噌では飽きてしまったので

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材料

2人分
  1. 大根(大根おろし用で1/3を半量ずつ) 1/3
  2. 白菜 3枚
  3. 500
  4. 白だし 大さじ4

作り方

  1. 1

    大根、白菜を食べやすい形に切る

  2. 2

    鍋に水を500mlいれ沸騰させる

  3. 3

    沸騰したら①の具材を入れ沸騰させる(他に好みの具材があれば入れても美味しいです、今回は鶏団子を入れました)

  4. 4

    具材が煮詰まったら、白だし大さじ4杯をいれ混ぜ煮詰める

  5. 5

    最後にすりおほした大根を入れて完成。

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