スキヤキ風●厚揚げ煮込みうどん鍋
BistroMiti @BistroMiti
スキヤキ風味のあまから煮込みうどんです。
このレシピの生い立ち
●煮込みうどんのレシピ。
バリエーションは
●めんつゆ出汁の鍋●鶏肉の煮こみうどん鍋
→レシピID : 21170391
●プチッと鍋●キムチーズの餅煮込みうどん鍋
→レシピID : 21075264
アプリでひらく作り方
- 1
□厚揚げを一口大に切る。
●長ネギを斜め切りにする。
●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
●フタをし、３分程煮こむ。 -
- 2
●うどんを入れる。
●フタをし、数分煮こむ。 -
- 3
●卵を入れる。
●フタをし、２分ほど蒸して、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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