厚揚げチーズのイタリアン和風

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

和風なのにイタリアン!ワインに合うおつまみを一品★宅飲みに映える一品です。
このレシピの生い立ち
宅飲みで作りました

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材料

  1. 厚揚げ 1個
  2. 少し
  3. プチトマト 6個
  4. 麺つゆ3倍 大1
  5. 大3
  6. にんにくチューブ 5ミリ
  7. クレイジーソルト又は塩コショウ 好み
  8. ミックスチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    厚揚げは1個レンチンして温め6等分に切りフライパンに油少し敷いてパリッと焼き上げます。

  2. 2

    プチトマトを洗って加えて少し火を入れて麺つゆ3倍+水+にんにくチューブ+塩コショウ又はクレイジーソルトをかけて

  3. 3

    好みのミックスチーズをかけて蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり。上にネギを散らせばより綺麗です

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レシピ作者

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505
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栄養学を学び日々料理を創作しています。
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