作り方
- 1
新玉ねぎをくし切りにする。
芯を残すとバラバラになりにくい。
半分を4〜6等分に切る。
画像は4等分にしました。 - 2
長芋を短冊状に切る。
今回は皮なしにしましたが、皮付き(ヒゲを取る)もOK - 3
豚バラ肉を広げ、塩胡椒で味付けする。
- 4
具材をしっかりと巻く。
強く巻かないと焼く工程でバラバラになりやすい。 - 5
片栗粉をまぶす。
豚バラ肉が入っていた容器をそのまま使うとよい。 - 6
フライパンに油をひいて、巻き終わり部分を下にして焼く。
焼色がついたら面を変えて焼く。 - 7
全面に焼色がついたら、タレを入れて全体に絡める。
- 8
とろみがついたタレをかけて完成。
お好みでいり胡麻やネギをトッピング。
コツ・ポイント
新玉ねぎはバラつかないように、芯を残した方が良いです。
具材に巻く時はしっかりと巻かないとバラバラになりやすいです。
似たレシピ

新玉ねぎの肉巻き
新玉ねぎ限定!柔らかくて甘い新玉ねぎを照り焼きダレで♡


長芋の肉巻き
長芋と豚肉だけでできます!お安くボリュームもあるので晩ごはんやお弁当にもピッタリ


新玉ねぎの甘辛✳︎豚肉巻き
新玉ねぎの甘みが引き立つ♫切ってお肉を巻くだけで簡単に作れます!春のメインおかずにオススメです。


新玉ねぎの肉巻き~甘辛たれ~
新玉ねぎが美味しい時期の定番メニュー☺


新玉ねぎの肉巻き
新玉ねぎの美味しい時期!豚肉を巻いて甘辛く味付けしてみました!


新玉ねぎの甘辛豚肉巻き
シャキシャキ甘みのある新玉ねぎに豚バラ肉を巻いたボリュームたっぷりおかず☆甘辛味でごはんのおかずやおつまみにぴったり!


新玉ねぎの豚肉巻きソテー
新玉ねぎの甘さがたまらない、ボリュームある一品。お弁当にもおすすめ。


新玉ねぎの肉巻き
お肉のうま味を吸った新玉ねぎがおいしい、ご飯に合うおかずです。新玉ねぎソースは魚に合わせても◎


新タマうまうま肉巻き
新タマをボリューミーなおかずに。甘めのタレと玉ねぎの甘みで、こどもも喜びます。


簡単!新玉ねぎの肉巻・甘辛炒め
新玉ねぎが出始めましたね。お肉と一緒に食べましょう♪新玉ねぎじゃなくてもOKです。


新玉ねぎの豚肉巻き照り焼き
新玉ねぎが主役です。


大満足! 新たまねぎの肉巻き照り焼き
ジューシーな豚肉に甘い新たまねぎが好相性!新たまねぎをまるっと1個使用しているのでボリューム満点です。


新玉ねぎのまるごと肉巻き
新玉ねぎの甘みを存分に堪能できる一品です!


新玉の豚肉巻き トロトロあんかけ
新玉が柔らかくて美味しい!甘辛のトロトロあんで、お子様にも喜ばれること間違いなし!豚肉は、豚バラ推奨です。


新玉ねぎの肉巻きステーキ
旬の新玉ねぎのステーキにお肉を巻いてボリュームアップ!少ないお肉でも大満足のおかずになったよ。


新玉ねぎの肉巻き♡
大好きな新玉ねぎをメインで♡


簡単!長芋の肉巻き☆
夕飯のおかずにも♪お弁当にも♪長いもでボリュームUP☆


新たまねぎと紫蘇の肉巻き
新たまねぎの時期に是非♡


新玉ねぎの甘たれ肉巻き
甘だれの豚肉がほくっと甘い新玉ねぎを包み込んだ今だけ限定の肉巻きです♪


長芋の肉巻き
お弁当にもおつまみにも簡単で美味しいです♪


長いもと大葉の豚肉巻き☆
薄切り肉も長いもを巻けばボリュームアップでヘルシーに頂けます♪


新玉ねぎの肉巻きフライ
小さめの新玉ねぎがいっぱいあったので作ってみました。ボリュームアップでおいしいですよ。


新玉ねぎの肉巻き
蒸し焼きにした新玉ねぎの甘味が美味しい肉巻きです。


♪新玉ねぎの肉巻き♪
新玉ねぎの甘味とジューシー感が美味しい(^^)d4月27日COOKPADニュースに掲載して頂きましたぁ(*^^*)


新玉ねぎの肉巻き
お肉に新玉ねぎの甘味と甘辛のたれが絡まりとても美味しい一品です


新たまねぎの豚肉巻き
甘くて美味しい新たまねぎ。豚肉のジューシーさ、甘辛たれとよく合って美味しい一品です。


長芋の肉巻き
照り焼き味でご飯が進む!


❀長芋の豚肉巻き❀
長芋嫌いでも、これなら食べられるはずです。お弁当のおかずにも!


絹厚揚げの肉巻き*照焼風
絹厚揚げをボリュームある手軽なおかずに♪


簡単☆厚揚げの肉巻き
味付け濃いめで照りよく見た目も良いボリュームもある我が家の人気おかずです!!お弁当にも◎

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21675284