焼肉用もみだれ
なぁ♪ @cook_40079270
焼く３０分前にからめておくだけで、安いお肉も柔らかく！ピリ辛がお好きな方は、豆板醤を増量するか、唐辛子を足して下さい。
このレシピの生い立ち
牛の塊肉がお安くて買ったけど、ちょっと硬そうだったので、もみだれを工夫してみました。
アプリでひらく作り方
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材料をすべて混ぜ合わせて、焼く３０分くらい前にお肉にからめておく。
- 2
鶏胸肉にからめて焼いて、お弁当のおかずにも♪
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コツ・ポイント
特にコツはないです。混ぜ合わせて焼くだけ！
酢とお砂糖のチカラでお肉をしっとり柔らかく。
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