作り方
- 1
ふきのとうはよく洗って縦に2〜4等分に切ります。
- 2
フライパンにツナの油とオリーブオイルを入れてふきのとうを炒めます。
- 3
ツナを入れて、アウトドアスパイス(今回はほりにし)を入れて、仕上げに醤油を少し入れます。
コツ・ポイント
アウトドアスパイスが無かったら、鶏ガラスープの素とコショウでも大丈夫。
適当に作ってもツナ缶とふきのとうのクセが合います。
渋みがあるので、小鉢が良いと思います。
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