こども大好き♡ひじきと枝豆の中華和え
さらひ924 @cook_40429261
枝豆苦手なこどももご飯にかけてパクパク♪
副菜やおつまみにも。
このレシピの生い立ち
ひじきは煮物にする事が多いので、お酢やごま油を入れたらさっぱりして食べやすいかと。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ひじきは30分以上水に漬け戻し、2．3回洗いザルにあげてキッチンペーパーで水気を切ります。
-
- 2
ひじきを戻している間に冷凍枝豆を電子レンジで表示通りに加熱し、少し冷ましておき、ねぎは細切りにします。
- 3
ボウルにひじき、枝豆、ねぎを入れ、＊の調味料を加えてよく混ぜ合わせたら完成です。
-
コツ・ポイント
乾燥ひじきがおすすめですが、お急ぎの時には缶詰のひじきで作ると時短になります＾＾
辛味が欲しい時は豆板醤を少量入れて調整してください。
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