蓮根のきんぴらの和風パスタ
dechikg @cook_40042890
蓮根のきんぴらなのでもともと味が付いているのでパスタを軽く味付けするだけで美味しく食べられます。残り物のアレンジに。
このレシピの生い立ち
蓮根のきんぴらが残っていたのでお昼ご飯にアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で軽く炒めます。
- 2
蓮根のきんぴらを軽く刻んで加えて炒めます。
- 3
パスタを茹でます。
- 4
パスタが茹で上がったらフライパンに入れて茹で汁と調味料を一緒に混ぜながら炒めます。
- 5
茹で汁と調味料が煮詰まり、お好みの味になったらすりごまを加えて混ぜて出来上がりです。
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