丸ごと新玉ねぎとブロッコリーの和風ポトフ

新玉ねぎを丸ごとコトコト煮た和風スープ。「割烹白だし」の鰹の濃厚なうま味と香りが新玉ねぎの甘さを上品に引き立てます。

このレシピの生い立ち
「割烹白だし」で野菜を煮るだけで、手軽に作れる和風ポトフ。丸ごと煮た新玉ねぎは甘みたっぷり。ウインナーと「割烹白だし」のうま味が引き立つやさしい味わいのスープです。