一番だし

フードレシピ
フードレシピ @cook_40150184

鰹節と昆布のだしになります!!
日本料理にはかかせないものになります。
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
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材料

1.9ml
  1. 昆布 30g
  2. 鰹節 50g
  3. 2l

作り方

  1. 1

    鍋に水と昆布を加え、中火にかけます

  2. 2

    沸騰したら、さし水を加えます

  3. 3

    昆布を取り出します

  4. 4

    鰹節を加えます

  5. 5

    沸騰したら、灰汁を取り除き、火を止めます

  6. 6

    ネル地で漉します

  7. 7

    出来上がり

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