エリンギときゅうりのバター炒め
たっち＠くん @cook_40180532
エリンギが、ホタテのバター炒めみたいになります。彩りに、きゅうりと魚肉ソーセージを入れました。
このレシピの生い立ち
余ってしまったエリンギと魚肉ソーセージのレシピです。
お弁当のおかずにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは、1cm程度輪切りにする。かさの部分は、縦に薄く切る。
- 2
きゅうりは、1cm程度の輪切りにする。
- 3
魚肉ソーセージは、1cm程度の輪切りにする。
今回は、ダ○○ーの魚肉ソーセージカッターを使いました。 -
- 4
フライパンに、バターを入れて熱し、エリンギと魚肉ソーセージときゅうりを炒めて、塩コショウする。
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