手羽中炒め

◎ くましゃん ◎
◎ くましゃん ◎ @cook_40059807

お酒のつまみでも ( *˙ω˙*)و
目分量やから役には立たないかもだけどよかったら ( ´﹀` )
このレシピの生い立ち
美味しそうやなと思い立ってやってみた!

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材料

  1. 手羽中
  2. 片栗粉 大さじ
  3. タレ ) めんつゆ 大さじ
  4. タレ ) しょうが 小さじ
  5. みりん 大さじ
  6. 小さじ
  7. ゴマ

作り方

  1. 1

    お酒に少し付けておく

  2. 2

    片栗粉まぶす
    別の物に用意しといた方がいいかも?
    大着なわたしはそのまま入れました

  3. 3

    少し油引いてフライパンで焼いてゆく
    時々ひっくり返したり蒸し焼きにするといいかも

  4. 4

    焼いてる間にタレ作っとくよ!
    みりんは別の方がいいかもやけどこれまたわたしまとめて 笑

  5. 5

    火が通ってそうな感じになったらタレ入れていい感じになったらゴマかけてできあがり

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