小松菜ときゅうりの塩こうじ浅漬け
柴犬プリン @cook_40048495
きゅうりと生の小松菜で作った、塩こうじの浅漬けです。簡単に出来るので、あと1品足りない時にもおススメでです♪
このレシピの生い立ち
小松菜があったので思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は2㎝に切り、きゅうりは千切りにする。
- 2
１の小松菜ときゅうりをボールに入れたら、塩もみする。塩もみしたら、固く絞る。
- 3
２に塩こうじとすりおろした生姜を加え、よく和える。
コツ・ポイント
小松菜ときゅうりを塩もみしたら、必ず、固く絞って下さい♪
リアクション
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