もやしと人参のレンジ白和え
mitimiya @cook_40067092
レンジで簡単に作れて、ビタミンもタンパク質も一度にとれる一品です。
このレシピの生い立ち
簡単に出来て、野菜たっぷりの白あえを作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせ、レンジで600W 3分加熱し、水切りする
- 2
耐熱ボウルに、千切りにした人参ともやしを入れ、ふんわりラップをかけ、レンジで600W 4〜5分加熱する
- 3
2を水切りし、だしの素であえる
- 4
3に、1と残りの調味料を入れて混ぜたら、完成！
コツ・ポイント
薄味なので、好みに合わせて、調整してください。
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