切り干し大根の和風マヨサラダ

函館ぎんじ
函館ぎんじ @cook_40185542

切り干し大根が安かったから、煮物と一緒にもう一品
このレシピの生い立ち
宅飲みででた切り干し大根のサラダが美味しかったので、自分流に

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材料

1人前
  1. 切り干し大根 小さい1袋
  2. ハム 1パック
  3. ツナ缶 1つ
  4. 塩昆布 ひとつかみ
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. ポン酢 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    切り干し大根をもみ洗いして、水にさらす

  2. 2

    ハムは短冊切りにする

  3. 3

    絞った切り干し大根に、ハム、ツナ缶、塩昆布、マヨネーズ、ポン酢を入れてまぜる

コツ・ポイント

ポン酢は最後に味見しつつ入れる

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レシピ作者

函館ぎんじ
函館ぎんじ @cook_40185542
に公開
毎日の晩酌♪お酒にあうアテ、ご飯が中心。パパッと派でしたが、コロナで手間ご飯も増えました!思いつきで作るので、レシピ忘れないように 笑
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