南蛮漬けのタレ
亀山さん家のご飯 @cook_40432678
大人から子どもまで食べれるもの、かつ洗い物が増えず簡単に作れるものをと思い作りました！豚肉の南蛮漬けにぜひオススメです！
このレシピの生い立ち
ジャンキーっぽいけどさっぱりしたものが食べたくて作りました！お酢嫌いの旦那もこれは美味しいともりもり食べてくれます笑
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ、にんじん、ピーマンを薄めにカットし耐熱性のボウルに全部入れる
- 2
１にめんつゆ大3 薄口醤油大1 黒酢大4
砂糖大2 ごま油小1 を入れてラップをし、2分半〜3分程レンジで温める - 3
程よく野菜がしなったらいりごまを入れて箸などでよく混ぜ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成です！
コツ・ポイント
かんたん酢を使うとあまり酸っぱすぎずまろやかな味になるので、子どもも食べられてオススメです！
甘めに作ってるので、甘いのがあまり好きでなければ砂糖の量を大1に変えてもいいと思います！
パプリカとか入れると彩りがいいです！
リアクション
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