作り方
- 1
うどの皮を千切りにする。
- 2
❶を油で炒める。
- 3
ある程度炒まったら、めんつゆと酒をいれ、ざっともう一度炒める。
- 4
皿に盛り付け、完成!
- 5
2021/4/5 なのはな☆1972さん、素敵なつくれぽありがとうございます(*^^*)
おいしそうです!
コツ・ポイント
めんつゆがなかったら、砂糖と醤油を代わりにしても。
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2015.4/11カテゴリー掲載、有難うございます!うどは、ねの硬い部分を除けば、無駄なく使えます^^


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