はちみつで簡単♫鶏のこくうま照り焼き
meluru @cook_40162974
短時間でこくうま照り焼きが作れます♪
ご飯に乗せて、丼ぶりにも♡
このレシピの生い立ち
子供がたくさん食べてくれるようなレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまごは、好きな固さのゆでたまごにしておく。
- 2
鶏肉は一口大に切る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、一口大に切った鶏肉を、皮目を下にして入れ、中火で焼く。
- 4
皮目がこんがり焼き色がついたら、ひっくり返して、ふたをし、弱火で5分焼く。
- 5
鶏肉に火が通ったら、ふたをとり、はちみつ、しょうゆ、酒、ゆでたまごを入れ、時々混ぜながら強火で煮詰めます。
- 6
照りが出たら完成です♪
コツ・ポイント
はちみつを使うことで、簡単にコクのある照り照りな照り焼きを作ることができます♡
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